📚 NATUROPATHIE - Huile de coco, un allier santé et beauté
- Valentine
- 27 avr. 2016
- 3 min de lecture
L'huile de noix de coco s'invite de plus en plus dans notre cuisine, mais est-ce seulement en cuisine qu'elle peut être utilisée ?
Je peux vous dire que non ! Je l'utilise de multiples façons !
C'est un allier santé et beauté !
Nutrition
Il faut savoir que l'huile de coco fait partie des acides gras saturés (elle en est composée d'environ 85%).
Acide gras saturé.
Vous avez surement entendu dire que ces acides gras étaient la cause de maladies cardiovasculaires ?
Eh bien détrompez vous !
Cette huile riche en acides gras saturés n'a rien à voir avec les acides gras saturés provenant des graisses animales. 🍈
L'huile de coco contient en majorité des triglycérides, et lors de la digestion, celle-ci sont directement transportées dans le foie qui les transforme en cétone, qui, une fois passé dans le sang, est une source d'énergie pouvant remplacer le glucose pour les cellules du cerveau, du coeur et des muscles.
On peut effectivement citer les régimes cétogènes, qui consistent à supprimer les glucides et consommer une grande quantité de protéines et de graisses.
Santé
L'huile de coco est également composée d'acide laurique, qui présente des propriétés antifongiques, anti-infectieuses et anti-bactériennes.
Elle peut être utilisée pour traiter le psoriasis, les hémorroïdes, la cystite et l"herpès.
Elle participe également à prévenir les maladies dites de civilisation (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, infarctus). 💊
Beauté
L'huile de coco peut être utilisée de multiples façon, et voici comment moi je l'utilise :
- Démaquillant : je prends une noisette d'huile pour la masser délicatement sur mes yeux et ma peau maquillée. Avec du coton et un peu d'eau tiède, j'enlève mon maquillage. C'est très simple et très efficace !
- Hydratation : je l'utilise en prévention des vergetures pouvant apparaitre au cours de la grossesse (je m'en badigeonne tous les 2 jours environ sur le ventre, les hanches, les cuisses, le bas du dos et les seins), et également en hydratation plus ou moins quotidienne en y ajoutant les bras, les jambes, les pieds et les mains (pour les pieds, je le fais le soir devant ma télé ou avant d'aller au lit avec des chaussettes). 👗
- Déodorant ; 3 Cs d'huile de noix de coco, 1 Cc de bicarbonate, 1 Cc de farine de maïs (et huile essentielle de votre choix facultatif) Mélanger le tout !
Je prends une toute petite noisette que j'applique sous mes aisselles et le tour est joué !
- Cheveux : j'essaie de faire un bain d'huile de coco environ toutes les semaines (cheveux frisés et très secs), plus particulièrement après la douche, lorsque mes cheveux sont essorés : j'applique l'huile et laisse poser au moins 2 bonnes heures avant de me coiffer.
Cuisine
L'huile de coco est l"une des huiles ne produisant pas de composés toxiques lorsqu'elle est chauffée, contrairement aux huiles classiques.
Elle donne une petite note exotique à vos plats, avec une touche d'originalité !
Elle peut donc être utilisée en remplacement du beurre, de la margarine ou de l'huile classique dans vos préparations de plats chauds, de gâteaux cuits ou crus,
Recette express de "caramel" 100% naturo, 100% saine !
🍰
Ingrédients
4 Cs d'huile de coco
2 Cs de purée de noisette
2 Cc de sucre naturel (rapadura, érable, agave, ...)
Préparation
- Faire chauffer votre huile de coco au bain marie,
- Y ajouter votre purée de noisette tout en remuant délicatement,
- Y ajouter pour finir votre sucre préféré !
Vous pouvez consommer ce caramel sur des tartines, sur vos sorbets, vos mousses au chocolat, vos crèmes, ... 🍨
Et voilà, le tour est joué !
Bonne découverte, et n'hésitez pas à me tenir au courant de vos expériences riches en coco !
Valentine
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