Carte de Noël

houx plante

Un plateau repas à partager, ou pas ! 

Pas de minimum de personnes, pas de maximum, que vous soyez 1 ou 12 à vouloir votre plateau repas, on s'occupe de vous :)

Entrées 

Haché végétal, sauce tartare aux cornichons

Crème de carottes, panais et granola salé 

Polenta snackée, houmous de betterave, carottes fumées et persil

Plats

Ravioles Italienne / by Mauro à la ricotta végétale et aux épinards, sauce soja au laurier

(option sans gluten : raviolis empenadas à la farine de pois chiche)

Potimarron rôti, fêta végétale, menthe, sauce betterave à la noisette

Carottes et navet glacés, riz noir, crème de tapenade, tofu en croute d'olives et sauce hollandaise

Fromages

3 petits fromages frais végétaux

Pain sans gluten / by Fournil Anthéli

Salade avec sa vinaigrette à l'échalote

Desserts

Tartelette chocolat et sarrasin / by Naël

Suprêmes d'agrumes, gelées d'agrumes aux épices, menthe

Buche revisitée façon entremet : streusel, crémeux praliné, compotée de pomme, biscuit, crème de vanille aux pommes / co création Naël X Valentine

Jus au choix / by Justesse

Carottes, pommes, gingembre, épices de Noël 33cl

ou

Epinards, fenouil, raisins, citron 33cl

49 euros

BÛCHES

Bûche roulée chocolat, ganache, praliné 4/6 personnes

26 euros

Bûche roulée chocolat, ganache, praliné 6/8 personnes

35 euros 

COMMANDES JUSQU'AU 18 DECEMBRE 2020 sur alorsvalentine@gmail.com ! 

Merci de me préciser si vous souhaitez les ravioles italiennes ou sans gluten, ainsi que le jus choisi !

 

Retraits des commandes et livraisons à voir ensemble lors de votre commande,

MERCI  

houx plante
IMG_20201129_151502_1.jpg
IMG_20201129_131711.jpg
IMG_20201129_152855.jpg
IMG_20201129_131659.jpg
IMG_20201129_131652.jpg
IMG_20201129_155834.jpg
IMG_20201129_140113.jpg
IMG_20201129_131707_1.jpg
IMG_20201129_122859.jpg
IMG_20201129_152953.jpg
IMG_20201129_142715.jpg
IMG-20201125-WA0008.jpg